Przepis na mini serniczki

Ten przepis sprawdza się zawsze! 

A serniczki są wygodne, aby zabrać je do szkoły w pudełeczku, na podróż, czy jako przekąska na dwór. 

Przepis na MINI SERNICZKI:

• twaróg półtłusty 250g 
• 1 jajko 
• 50g kaszy manny lub zmielonych płatków owsianych 
• 4 łyżeczki cukru (jeżeli nie używasz cukru możesz dodać dowolny jego zamiennik lub pominąć - wtedy podawać serniczki polane miodem) 
• 5g oleju

I to by było na tyle...

A jak je przygotować? 

1. Zmielić płatki owsiane (kaszy manny nie trzeba) 

2. Wymieszać widelcem serek twarogowy, jajko, płatku lub kasze i cukier

3. Zmoczonymi rękami kulać kulki (8 sztuk), lekko spłaszczone od góry 

4. Smażyć na małym ogniu po ok. 5-6min z każdej strony - obracać za pomocą drewnianej szpatułki i widelca

Gotowe!